Dezerty Cantuccini z Prata, biscotti Ricciarelli ze Sieny Těsto na dezertní palačinky Pithiviers Schwarzwaldský dort Pomerančový dort s pomerančovým krémem Pomerančový rýžový dort Panettone z prefermentu Kaštanové vánoční poleno Piškot Joconde Savojský piškot, cukrářské piškoty Hrušková crostata s čokoládou Vanilkové mille-feuilles s malinami Lotrinský mirabelkový koláč Cukrářský krém Piškot génoise Choux Chantilly Éclairs Chantilly Odpalované těsto Vánoční perníčky Broskvový koláč Amarettky Citronová granita Velikonoční mazanec Bretaňský koláč Tříkrálový koláč Hruškový koláč bourdaloue Pohankový koláč Jablečný koláč Tatin Koláč s čerstvým ovocem Valašské frgály Třešňový clafoutis Fraisier Čokoládový šampion Neapolský koláč Velikonoční beránek Vánoční koblížky Čokoládové vánoční poleno Pradědova vánočka Bílková roláda s pařížskou šlehačkou Mikulášský čert Tažený závin Zuccotto Hruškový clafoutis Jahodový koláč z listového těsta Honzíkovy buchty Třešňová kynutá buchta Borůvková kynutá buchta Savarin se šlehačkou a ovocem Meruňkový koláč Sladké koláčové těsto
