Koláče

Z Fulneku, odkud pocházím, je to na Valachy "co by šutrem dohodil". A tak se není čemu divit, že jsou i u nás velmi oblíbené veliké koláče z Valašska, kterým se u nás říká "lopaťáky" (dávaly se do pekařských pecí na

Clafoutis aux cerises Clafouti, někdy také nazýván clafoutis, pochází z francouzského Limousin a peče se tam v době, kdy dozrávají třešně. Jedná se o jednoduchý koláč, který je z ovoce, jež je zalito "palačinkovým" těstem. Koláč se podává ještě teplý, tak chutná nejlépe.

Clafoutis aux poires Clafouti, někdy také nazýván clafoutis, pochází z francouzského Limousin a peče se tam v době, kdy dozrávají třešně. Existuje taky několik variací s různými jinými druhy ovoce - s jablky, hruškami, švestkami nebo i ostružinami. Já udělal

Kynuté buchty a koláče patří mezi českou klasiku. Určitě si pamatujete, když jste jezdili k babičce a u ní na stole pro vás vždycky ležel voňavý talíř plný kynutých buchet z ovoce, které zrovna dozrávalo! Já se s vámi podělím o koláčové

Kynuté buchty a koláče patří mezi českou klasiku. Určitě si pamatujete, když jste jezdili k babičce a u ní na stole pro vás vždycky ležel voňavý talíř plný kynutých buchet z ovoce, které zrovna dozrávalo! Já se s vámi podělím

Tarte aux abricots K odpolední kávě nebo čaji se tento koláč výborně hodí. A není vůbec těžké ho připravit. Je to jen na vás, jak si s meruňkami pohrajete. Můžete je buď pouze nakrájet na půlky a poskládat do koláče,