Jemný a krásně vonící rybí vývar poslouží jako základ pro polévky, dá se s ním podlévat risotto, těstoviny anebo tvoří základ rybích omáček.
Rybí vývar
Vývary
Drůbeží vývar
Drůbeží vývar poslouží jako základ mnoha drůbežích jídel. Tak jako u telecího/hovězího vývaru se jedná o základ mnoha kuchyní.
Hovězí a telecí vývar
Dobrý hovězí či telecí vývar je základem skoro všech kuchyní, a to nejen francouzské, ale i italské a naší české. Bez něj ani krok!