Doctor Cook

Doctor Cook

Lékař posedlý jídlem, vařením a pečením!

Menu

  • Domů
  • Italská kuchyně
  • Francouzská kuchyně
  • Dezerty
  • Charcuterie
  • Boulangerie
  • Konzervace
  • Techniky
  • Rady

Gnocchi

Gnocchi s pestem a stracciatellou

Pavel Feilhauer Italská kuchyně 11. 6. 2019Bezmasá jídla, Gnocchi 0 komentářů
Gnocchi s pestem a stracciatellou

Gnocchi con pesto e stracciatella Bramborové italské noky nikdy neomrzí svou všestranností, a tak vám nabízím další recept, kde se snoubí krémová stracciatella a lahodné a svěží bazalkové pesto. Recept je velmi jednoduchý. Následujte můj recept na bramborové noky a

Gnocchi s paprikou

Pavel Feilhauer Italská kuchyně 20. 9. 201716. 10. 2017Gnocchi 0 komentářů
Gnocchi s paprikou

Gnocchi peperonati Bramborové gnocchi připravené doma s láskou jsou ty nejlepší noky, které můžete mít. Podívejte se do mého receptu, s ním gnocchi zvládnete připravit levou zadní. Budou jemné a lehké a už nikdy více se nebudete bát bramborového těsta. Noky si můžete

Sorrentské noky

Pavel Feilhauer Italská kuchyně 20. 9. 201716. 10. 2017Bezmasá jídla, Gnocchi 0 komentářů
Sorrentské noky

Gnocchi alla sorrentina Kdo z vás byl v Sorrentu, ví, o čem mluvím. Strmé Amalfské pobřeží s krásnými kaskádovitě postavenými domečky a zahradami hýčkají sluneční paprsky, které skvěle prospívají zdejším rajčatům San Marzano, která jsou krásně červená, sladkokyselá a mají plnou a silnou

Gnocchi s houbami a pancettou

Pavel Feilhauer Italská kuchyně 20. 9. 201716. 10. 2017Gnocchi, Houby 0 komentářů
Gnocchi s houbami a pancettou

Gnocchi con funghi e pancetta Noky se dají připravit na mnoho způsobů a každá mamma v Itálii má svůj vlastní recept, který je samozřejmě nejlepší. Nočky z bramborového těsta si klidně můžete připravit dopředu a mít je schované v lednici, pak jen rychle připravíte

Bramborové noky

Pavel Feilhauer Italská kuchyně 18. 9. 201711. 6. 2019Gnocchi 0 komentářů
Bramborové noky

Gnocchi di patate Kromě těstovin z pšeničného škrobu, risotta, které obsahuje rýžový škrob, jsou pro Itálii typické i gnocchi (čti ňóki) ze škrobu bramborového. Jedná se o jemné a lehounké knedlíčky, lahodné bramborové a zemité chuti a vůně, které se

Nejnovější recepty

  • Syrové papriky v oleji
  • Chobotnicové carpaccio
  • Vanilkový crème brulée
  • Domácí salámy k vaření
  • Zapečené brambory s kapustou
  • Dušené jehněčí s hráškem
  • Cantuccini z Prata, biscotti
  • Ricciarelli ze Sieny
  • Slávky s rokfórem
  • Dýňové tortelloni

Další stránky

  • O mně
  • Instagram
  • Facebook
  • Kontakty

Nejnovější recepty

  • Syrové papriky v oleji
  • Chobotnicové carpaccio
  • Vanilkový crème brulée
  • Domácí salámy k vaření
  • Zapečené brambory s kapustou

Nejnovější komentáře

  • Jan Novák: Syrové papriky v oleji
  • Lucie Chocholová: Syrové papriky v oleji
  • Pavel Feilhauer: Syrové papriky v oleji
  • Pavel Feilhauer: Piškot génoise
  • Lucie Chocholová: Syrové papriky v oleji

Další stránky

  • O mně
  • Instagram
  • Facebook
  • Kontakty
BY-NC-SA. Správu webu zajišťuje digitální agentura BISQUE.