Mandilli di seta al pesto di aglio orsino Mandilli di seta jsou v doslovném překladu janovského nářečí hedvábné kapesníčky. Protože se dělají v okolí Janova, který je na Ligurské riviéře, není divu, že je připravují s pestem. Pravé ligurské pesto
Medvědí česnek
Polévka z medvědího česneku
Soupe à l'ail d'ours Jaro nám už dávno zaklepalo na dveře a v mokrých hájích a oborách nám vylezly první lístky mladého medvědího česneku. Můžete si jej nasbírat sami nebo máte skvělé kamarády jako já, kteří vám ho nasbírají, anebo