Doctor Cook

Doctor Cook

Lékař posedlý jídlem, vařením a pečením!

Menu

  • Domů
  • Italská kuchyně
  • Francouzská kuchyně
  • Dezerty
  • Charcuterie
  • Boulangerie
  • Konzervace
  • Techniky
  • Rady

Dorty

Schwarzwaldský dort

Pavel Feilhauer Dezerty 28. 6. 201928. 6. 2019Dorty, Ovoce 0 komentářů
Schwarzwaldský dort

Forêt-noire, Schwarzwälder Kirschtorte Tento světoznámý třešňový/višňový dort nesmí chybět na vašem stole během třešňové sezóny. Jedná se o kakaový piškot prolitý sirupem a alkoholem (Kirschem), mezi jednotlivá patra se pak rozprostře šlehačka a třešně či višně. Celý dort je obalený

Pomerančový dort s pomerančovým krémem

Pavel Feilhauer Dezerty 21. 3. 201925. 11. 2019Dorty 2 komentáře
Pomerančový dort s pomerančovým krémem

Gâteau à l'orange fourré Tento dortík je ztělesněním pomerančů. Jedná se o janovský piškotový korpus, který je prolitý pomerančovým sirupem a naplněný máslovým pomerančovým krémem mousseline. Je to prostě hotová oslava pomerančů! A jak je dobrý? Taaakhle moc! Samozřejmě, že

Pomerančový rýžový dort

Pavel Feilhauer Dezerty 13. 3. 201918. 3. 2020Bezlepkové, Dorty 0 komentářů
Pomerančový rýžový dort

Torta di riso all'arancia Rýžové dorty a koláče jsou populární na severu Itálie, kde se pěstuje rýže (Piemonte). Dorty jsou jednoduché na přípravu a v kombinaci s pomeranči, které rostou ve vedlejším Lombardském regionu u jezera Lago di Garda, jsou

Nejnovější recepty

  • Syrové papriky v oleji
  • Chobotnicové carpaccio
  • Vanilkový crème brulée
  • Domácí salámy k vaření
  • Zapečené brambory s kapustou
  • Dušené jehněčí s hráškem
  • Cantuccini z Prata, biscotti
  • Ricciarelli ze Sieny
  • Slávky s rokfórem
  • Dýňové tortelloni

Další stránky

  • O mně
  • Instagram
  • Facebook
  • Kontakty

Nejnovější recepty

  • Syrové papriky v oleji
  • Chobotnicové carpaccio
  • Vanilkový crème brulée
  • Domácí salámy k vaření
  • Zapečené brambory s kapustou

Nejnovější komentáře

  • Pavel Feilhauer: Burgundské hovězí Julie Child
  • HonzaG: Burgundské hovězí Julie Child
  • Pavel Feilhauer: Tvary těstovin
  • Pavel Feilhauer: Honzíkovy buchty
  • IVANA SVOBODOVÁ: Tvary těstovin

Další stránky

  • O mně
  • Instagram
  • Facebook
  • Kontakty
BY-NC-SA. Správu webu zajišťuje digitální agentura BISQUE.