Lékař posedlý jídlem, vařením a pečením!
Forêt-noire, Schwarzwälder Kirschtorte Tento světoznámý třešňový/višňový dort nesmí chybět na vašem stole během třešňové sezóny. Jedná se o kakaový piškot prolitý sirupem a alkoholem (Kirschem), mezi jednotlivá patra se pak rozprostře šlehačka a třešně či višně. Celý dort je obalený
Gâteau à l'orange fourré Tento dortík je ztělesněním pomerančů. Jedná se o janovský piškotový korpus, který je prolitý pomerančovým sirupem a naplněný máslovým pomerančovým krémem mousseline. Je to prostě hotová oslava pomerančů! A jak je dobrý? Taaakhle moc! Samozřejmě, že
Torta di riso all'arancia Rýžové dorty a koláče jsou populární na severu Itálie, kde se pěstuje rýže (Piemonte). Dorty jsou jednoduché na přípravu a v kombinaci s pomeranči, které rostou ve vedlejším Lombardském regionu u jezera Lago di Garda, jsou